Czym tak naprawdę jest szałwia hiszpańska?

Wartości odżywcze tej rośliny są pożądane przez każdego. Głównie przez to, że nasiona chia przeganiają nawet łososia atlantyckiego w ilości kwasów omega-3. Jednak zalet szałwii hiszpańskiej i jej właściwości odżywczych jest znacznie więcej.

Jej wygląd zewnętrzny jest na tyle charakterystyczny, że trudno pomylić ją z jakąkolwiek inną rośliną. Szałwia hiszpańska ma szerokie liście i białe lub fioletowe kwiatki. Z kolei nasiona chia są owalne, a każda roślina posiada sporą ich ilość.

Jednak to przy jej nasionach należy się zatrzymać. Oprócz olbrzymiej ilości kwasu omega-3 są również skarbnicą wapnia, białka, błonnika oraz żelaza. Nawet mleko, czy szpinak nie mogą się z nimi równać. Bardzo często używa się ich przy zapobieganiu powstawania wielu chorób, takich jak, choćby nowotwory. Ich zbawienne działanie stosuje się również przy zbyt wysokim ciśnieniu, czy problemach z trawieniem. Wiele mówi się o tym, że osoby mające problem z nerwami, mogą znaleźć ukojenie również w nasionach chia.

Wygląda na to, że mieszkańcy Meksyku i Gwatemali, bo z tych rejonów pochodzi szałwia hiszpańska, sprezentowali ludzkości niezwykle wszechstronną roślinę. Warto brać ją pod uwagę cierpiąc na wyżej wymienione dolegliwości.

Herbata czerwona - na odchudzanie i nie tylko

Czerwona herbata jest powszechnie znana przede wszystkim ze swoich właściwości odchudzających. Ze względu na rodzaj fermentacji, jakiej zostały poddane jej liście wyróżnić możemy trzy gatunki tej herbaty: Ooolong, Puszong i Pu - Erch. W Polsce najbardziej znany i rozpowszechniony jest ten trzeci gatunek.

Właściwości czerwonej herbaty

Herbata czerwona zawiera wiele polifenoli i garbników, które są związkami pełniącymi niezwykle ważną rolę w organizmie człowieka. To właśnie dzięki tym substancjom napój ten wykazuje się tak dużą skutecznością w procesie odchudzania i spalania tłuszczu. Związki te zwiększają wydzielanie żółci, dzięki czemu ułatwiają trawienie i przyspieszają przemianę materii, a także obniżają poziom cholesterolu we krwi.

Dodatkową zaletą czerwonej herbaty jest fakt, iż zawiera ona dużo fluoru, dzięki czemu pomaga zapobiegać próchnicy. Oprócz tego liście czerwonej herbaty są prawdziwą skarbnicą minerałów i mikroelementów takich jak: mangan, czy wapń, które doskonale wpływają na układ kostny i nerwowy.Zawarte w czerwonej herbacie olejki eteryczne oraz wyżej wymienione pierwiastki doskonale wpływają na na poprawienie pamięci i koncentracji, oraz pomagają w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi. Najnowsze badania dowiodły też, że mają one działanie antynowotworowe.